Мировые закупки кофе упали до минимальных значений

Виной всему стали цены на арабику, взлетевшие в конце 2024 года на 70%,

Судя по настроениям, царящим сейчас в среде кофейных брокеров, там никто не покупает арабику с расчётом на будущие поставки. Брокеры располагают лишь минимумом, необходимым на ближайшее время. При этом какие-либо резервы у них не просматриваются.

Падение закупок кофе до минимальных значений подтверждают многие трейдеры и обжарщики. И не удивительно: с ноября прошлого года цена фьючерсов на кофе сорта «арабика» выросла на 70%. Причиной этому стала засуха и неурожай кофе в Бразилии и других странах Южной Америки — основных поставщиков арабики на мировой рынок.

Несмотря на тяжёлую для рынка ситуацию, его участники, тем не менее, настроены достаточно оптимистично. Объясняется это тем, что в 2025 году прогнозируется хороший урожай кофе в Бразилии, и цены на арабику ближе к зиме могут упасть, по самым оптимальным расчётам, не менее чем на 30%.

Однако это будет зимой, а пока что на дворе весна. Поэтому брокерам и приходится ограничиваться минимальными запасами кофе.

Ранее СМИ сообщали, что в магазинах Нидерландов и Германии из продажи пропали популярные бренды кофе. Основной причиной опустевших полок стали споры производителей и поставщиков о стоимости продукции, обусловленной нынешним неурожаем в Бразилии.

Впрочем, кофе любят не только за рубежом. По итогам 2024 года, продажи готового кофе в российских магазинах малых форматов увеличились более чем в два раза. В настоящее время свежесваренный кофе представлен примерно в 3 тыс. «Магнитах» формата «у дома». В 2025 году компания планирует увеличить их число примерно до 5 тысяч штук.

В среднем в магазинах россиянам предлагают семь позиций кофе. Наибольшим спросом пользуются капучино и латте, а замыкает тройку лидеров по объему продаж американо.