Почти вся скоропортящаяся молочка присоединилась к «Честному знаку»
Третий этап маркировки молочной продукции сроком годности 40 суток и менее стартует 1 декабря 2021 года.
Производители молочной продукции, которые быстрее всего присоединяются к «Честному знаку», это представители таких регионов, как Ненецкий автономный округ, Ямало-Ненецкий автономный округ, Чукотка, Мордовия, Республика Алтай, Карачаево-Черкесия, Еврейская автономная область, Чечня, Новгородская, Амурская, Астраханская и Магаданская области.
По словам руководителя товарной группы «Молоко» ЦРПТ Алексея Сидорова «бизнес активно готовится к внедрению маркировки молочной продукции с коротким сроком хранения. На данный момент к системе подключились практически 100% производителей. Предприятия заказали необходимое оборудование, происходят пусконаладочные работы».
Напомним, обязательная маркировка молока введена в России с 1 июня 2021 года в категориях сыров и мороженого. С 1 сентября требования вступили в силу для молочной продукции со сроком хранения свыше 40 суток, а с 1 декабря станут обязательными для товаров со сроком годности 40 дней и менее.
