Вход
Вход
Recover your password.
Пароль был отправлен на Ваш электронный адрес
Все материалы раздела
Готовая еда
Число заведений общепита в России сократилось на 7,8% за год
В июле 2026 года в России работали 223,8 тыс. заведений общепита — на 7,8% меньше, чем годом ранее, подсчитала…
Число бургерных сокращается: спрос забирает готовая еда из супермаркетов
Число бургерных в городах-миллионниках за год снизилось на 1%, до 2360 заведений, хотя годом ранее сегмент вырос на…
Готовая еда: худшая удовлетворённость среди 74 категорий
Готовая еда показала худший уровень удовлетворённости среди 74 продуктовых категорий — 56,5% против 81% в среднем.…
Торговля меняет правила: что определит новую экономику продаж
С 1 октября цифровые платформы начнут работать по новому закону, а ИИ-агенты — менять путь покупателя к товару. Что…
Спрос на малину в шоколаде вырос почти в девять раз
Спрос на малину в шоколаде за год вырос почти в девять раз по России, следует из данных сервиса доставки Купер. В…
«Магнит» довел число хот-дог-станций почти до 3 тыс.
«Магнит» продолжает превращать магазины «у дома» в точки быстрого питания. Число магазинов с хот-догами…
Как „продать вкус“ через экран?»
Доля онлайна в продажах готовой еды у «ВкусВилла» выросла с 20% до 50%, а доверяют категории полностью лишь 41%…
«Самокат»: половина россиян берёт готовые блюда из-за усталости
Половина участников опроса «Самоката» выбирает готовые блюда вместо домашней еды из-за усталости после работы. За…
«Магнит»: продажи готовой еды выросли на 48% за полугодие
Продажи готовых блюд и напитков в сети «Магнит» за январь-июнь 2026 года выросли более чем на 48% в натуральном…
Продуктовые сети превращают общепит в магазинах в отдельные бренды
От кофейных зон к самостоятельным торговым маркам: «Пятёрочка», X5, «Лента», «ВкусВилл» и «Магнит» строят внутри…