Алтайский край: В регионе налажен постоянный диалог с торговыми сетями
#СПЕЦПРОЕКТ портала Retail Life
Интересы производителей и торговых сетей сумели соединить в Алтайском крае. Сегодня в регионе активно работает торгово-продовольственная биржа «АлтайПродМаркет», которая приносит конкретные результаты и развивает потребительский рынок региона. На это мероприятия съезжаются не только представители розничных сетей Алтайского края, но и главы розницы других регионов. Зачем? Чтобы заключить напрямую контракты на поставку продуктов местного производства в свои розничные сети.
Интересно и то, что в крае развиваются региональные торговые сети. Так, сети «Мария-Ра» и «Аникс» недавно отметили свое 25-летие. Об этом, а также о развитии сферы торговли в целом, о текущем положении дел с рынками и ярмарками, а также о развитии нестационарных торговых объектов поговорили с Евгением Дешевых, начальником управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
— Как в целом выглядит сфера торговли Алтайского края?
— Сегодня торговля, как ключевой элемент потребительского рынка, является сформировавшейся отраслью экономики региона и занимает лидирующие позиции по численности занятых (19,1%), налоговым отчислениям в бюджет (16,8%) и доле в валовом региональном продукте (14,1%).
Рынок розничной торговли характеризуется активной конкурентной средой. Доля малого бизнеса на протяжении ряда последних лет стабильна – более 50% оборота розничной торговли в крае. Вместе с тем одна из тенденций развития региональной торговли последних лет – рост сетевой торговли. Сегодня третью часть розничного товарооборота в крае формируют розничные сети, их доля за последние три года увеличилась в 1,3 раза.
— Как местные сельхозтоваропроизводители реализовывают свою продукцию в регионе? Поддерживаете ли цепочку «производитель-торговая сеть»?
— Во-первых, сразу отмечу, что местные товары – приоритет региональных торговых сетей Алтайского края. Мы как орган власти оказываем содействие продвижению продуктов и товаров местных товаропроизводителей в торговые сети, работающие в нашем регионе.
Так, в Алтайском крае проводится системная работа на основе постоянного диалога и взаимодействия производителей и торговых сетей. Круглые столы, рабочие встречи закупщиков федеральных, межрегиональных и региональных торговых сетей с местными товаропроизводителями, мероприятия по выделению местных товаров на полках магазинов с помощью дополнительных вывесок – все эти меры направлены на проведение результативного диалога.
Кроме того, для демонстрации покупателям преимуществ местных товаров мы проводим совместные рекламные кампании: акции, а также дегустации продуктов питания в магазинах.
— Насколько широко представлена продукция местных производителей в сетях?
— Доля товаров местного производства в объеме продаж крупнейших сетевых игроков региона на сегодня составляет 42%. Продукция более 200 местных производств на сегодняшний день представлена в розничных сетях.
Кроме того, более 120 алтайских производителей посредством заключенных контрактов с розничными сетями имеют возможность поставлять свою продукцию в соседние сибирские регионы.
По данным нашего мониторинга удельный вес алтайской продукции в региональных торговых сетях составляет 64%. При этом наибольший показатель сформировался по алтайскому хлебу и хлебобулочным изделиям – 99 %, муке – 93 %, яйцу – 89 %, кисломолочной продукции – 84 %, молоку – 82 % и сливочному маслу – 80 %.
Наиболее широко товары местных производителей представлены в ведущих региональных торговых сетях – «Мария-Ра» и «Аникс».
2018 год стал для них юбилейным, им исполнилось 25 лет. За четверть века «Мария-Ра» выросла до крупнейшей розничной сети в Алтайском крае и прочно заняла ведущие позиции в Сибирском регионе, войдя в первую десятку розничных продовольственных сетей (по данным агентства M.A.Research). Сегодня у сети 977 магазинов в Алтайском крае, Республике Алтай, Новосибирской, Томской, Кемеровской областях. Данная сеть является крупнейшим работодателем в Сибирском федеральном округе и налогоплательщиком края. Также у сети имеется свой распределительный центр (РЦ) площадью 41 тыс. кв.м – крупнейший в регионе. За счет этого сеть «Мария-Ра» получает минимальные цены на продукцию для потребителей.
Розничная сеть «Аникс» также занимает ведущее место в торговле региона. Сегодня у сети 140 магазинов в Алтайском крае и 29 — в Новосибирской области и Республике Алтай. Компанией создан современный распределительный центр общей площадью 16 тыс. кв.м. «Аникс» также развивает собственный франчайзинговый проект магазина у дома «Корзинка». На сегодняшний день сеть насчитывает 148 магазина, в том числе 117 магазинов в Алтайском крае.
— Сегодня Алтайский край входит в число крупнейших производителей продуктов питания в России. Что именно производят в регионе?
— Мы одни из лидеров в стране по производству муки, всех круп и зерновых хлопьев, макаронных изделий, растительных масел, сыров, сливочного масла и сухой молочной сыворотки. На сегодняшний день Алтайский край остается единственным регионом страны за Уралом, где производится сахар из сахарной свеклы.
— Какие торговые форматы представлены в вашем крае? Какие форматы используются для реализации местной продукции?
— В Алтайском крае представлены все торговые форматы. В целом в розничной торговой сети края, включающей 14521 торговых объектов, 852 ед. – специализированные (фирменные) объекты местных производителей. Обеспеченность населения площадью стационарных торговых объектов превышает установленное минимальное нормативное значение в два раза. Доля торговых площадей современного формата достигла 51%, что оказывает положительное влияние на качество торгового обслуживания населения.
Чтобы представить продукцию Алтайского края жителям всей страны, в регионе проводятся масштабные продовольственные форумы. Например, третий год подряд в крае проводим торгово-продовольственную биржу деловых контактов «АлтайПродМаркет». Это площадка для установления деловых отношений между алтайскими товаропроизводителями и представителями розничных и оптовых организаций регионального, межрегионального, федерального и международного уровней.
Алтайский край: В регионе налажен постоянный диалог с торговыми сетями
Пред 1 из 3 След
В 2017 году от сферы торговли участие в бирже приняли 120 организаций из 12 регионов России. В работе закупочных сессий участвовали 14 сетевых компаний, которыми проведено 396 прямых переговоров с алтайскими производителями. Постоянными участниками биржи стали представители Минпромторга России, а также общественных организаций сферы торговли.
Также на территории края постоянно проводятся ярмарки «выходного дня», специализированные и тематические ярмарки и выставки. В том числе выставки-ярмарки ремесленных изделий, фестиваль детских товаров алтайских производителей «Алтайский край – территория детства», праздник сыра, фестиваль напитков «Алтайфест», «Медовый спас», «Мясной гурман» и многие другие.
Лучшие товары и продукты питания удостаиваются права использования товарных знаков «Золотой Алтай», «Алтайские продукты +100 к здоровью».
— Какие проблемы вы видите в развитии различных сегментов розничной торговли в регионе? Какова ситуация с развитием федеральных сетей, региональной розницы, традиционных и малых форматов торговли?
— Проблемные моменты в развитии торгового сектора нельзя назвать специфичными для края. Они характерны для всего торгового бизнеса страны. Например, сетевой ритейл заходя в небольшие территории, может препятствовать эффективной деятельности несетевых торговых форматов, меняя покупательские предпочтения за счет ассортимента, ценовой политики, акций и др.
В крае также прослеживается общероссийская тенденция сокращения количества розничных рынков. При этом объекты рыночной торговли перешли в формат торговых центров либо ярмарок. Как следствие – снижение доли продаж на рынках и ярмарках в региональном розничном товарообороте с 5,7% в 2014 году до 1,8% в 2017 году. Тем не менее, в регионе сохранены 22 розничных рынка, в том числе пять сельскохозяйственных и один продовольственный. Все розничные рынки находятся в стационарных зданиях. Общее количество торговых мест — 2,9 тыс, из которых 1,8 тыс. мест (более 60%) предназначены для реализации продовольственных товаров, более 300 торговых мест (16,5% от общего количества мест по реализации продовольственных товаров) предоставляются местным товаропроизводителям для реализации собственной продукции, а также для реализации продукции с личных подсобных хозяйств. На розничных рынках наиболее востребованы свежие продукты питания – мясо, овощи, которые, в свою очередь, предлагаются по ценам ниже, чем в стационарной розничной сети.
Также в последние годы в крае наметилась тенденция развития стационарных ярмарок, оснащенных современным торговым и холодильным оборудованием, ветеринарными лабораториями. В частности, введены в эксплуатацию ярмарочные площадки в городах Барнаул, Рубцовск, Новоалтайск.
В крае действует две тысячи нестационарных торговых объектов. Обеспеченность населения торговыми павильонами и киосками по продаже продуктов питания и сельскохозяйственной продукции в целом по краю составляет 6,7 на 10000 жителей, что превышает нормативное значение на 2%. В основном торговые объекты ориентируются на сотрудничество с крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, включая небольшие производства.
Дальнейшее развитие в Алтайском крае получат фирменные торговые объекты товаропроизводителей, предлагающие населению качественную продукцию с минимальной торговой наценкой.
Алтайский край: В регионе налажен постоянный диалог с торговыми сетями
Пред 1 из 3 След
Отметим, проблемы потребительского рынка регионов, отмеченные в ходе #СПЕЦПРОЕКТа Retail Life, будут активно обсуждаться на стратегической сессии «РИТЕЙЛЕРЫ И ПРОИЗВОДИТЕЛИ: РЕГИОНАЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД» в ходе Недели российского ритейла 7 июня 2018 года с 11.30 до 14.30 в ЦМТ (зал «Колизей). Приглашаем всех заинтересованных лиц к участию!
