Сбер и FishStat создают цифрового двойника рыбного склада

Решение направлено на сквозное управление поставками рыбы и повышение прозрачности цепочки «от вылова до прилавка». Презентация проекта состоялась на V ежегодной конференции Сбера по цифровой трансформации бизнеса SberPro Tech 2026.

Промышленный холодильник в логистике рыбной продукции – ключевой узел: через него проходят приемка, размещение по камерам, контроль условий и сроков хранения, внутрискладские перемещения, подготовка партий и отгрузка. Цифровой двойник синхронизируют с реальными складскими процессами. Он будет в реальном времени отображать загрузку мощностей, местонахождение каждой партии и доступность продукции для реализации.

Система позволит отслеживать полный жизненный цикл товарной партии – от приемки до отгрузки, – а также контролировать температуру и сроки хранения. Это поможет уйти от разрозненного учета и ручного сопоставления данных к единому цифровому контуру управления.

По словам Дмитрия Трофимова, управляющего директора департамента развития корпоративного бизнеса Сбербанка, цифровизация дает рыбопромышленникам и ритейлерам точную картину того, какой объем продукции находится на складе и какая часть готова к продаже. Платформа позволит прогнозировать загрузку холодильников, оптимизировать логистику, планировать приемку и отгрузку, а также оперативно выявлять отклонения от условий хранения.

Евгений Карпов, акционер и генеральный директор ООО «Фишстат», назвал перевод холодильного склада в цифру вершиной цифровизации цепочки поставок. После апробации на флагманском складе компания планирует предоставить сервис другим холодильным складам, чтобы сделать хранение, погрузку и отгрузку более оптимальными.

Проект ориентирован на повышение эффективности и предсказуемости операций в рыбном бизнесе: участники рынка смогут лучше управлять запасами и гарантировать свежесть продукции на всех этапах до попадания к покупателю.

Читайте также: В Сбере рассказали, как меняется российский авторынок