Владелец «Шоколадницы» откроет продуктовую сеть
В июле-августе 2018 года появятся первые точки «Фуд кафе» — новой продуктовой сети с зоной кафе, пишет «Коммерсантъ».
По данным источника издания, реальными владельцами «Фуд кафе» являются Игорь Сосин, экс-совладелец магазинов OBI в России и основатель ритейлера «Старик Хоттабыч», и собственник «Шоколадницы» Александр Колобов. Гендиректором «Фуд кафе» стал Сергей Савонькин — бывший операционный директор сети «Магнит» и гендиректор «Перекресток Экспресс».
По данным издания, компания займется развитием сети продуктовых магазинов с зоной кафе. По его словам, в 2018 году могу открыться первые пять магазинов и фабрика-кухня, для запуска проекту понадобится $5 млн инвестиций.
По словам Савонькина, первые точки «Фуд кафе» откроются в июле-августе 2018 года. Площадь магазинов составит около 200 кв. м, в каждом будут находиться кафе. К 2019 году сеть планирует запустить 100 точек.
Компания Игоря Сосина «Эверест ритейл» подала в Роспатент заявку на регистрацию товарных знаков eatberry, «Шеф Экспресс», «ЕстьBerry», «Есть Бери» — один из из них станет названием торговой сети.
В мае 2017 года РБК рассказал о планах Игоря Сосина запустить сеть магазинов-дискаунтеров товаров для дома Modi. Бизнесмен инвестировал в проект $20 млн.
Ранее стало известно о планах основного владелца группы компаний «Шоколадница» Александра Колобова открыть новый бизнес, который специализируется на китайской кухне.