Швейцарский ритейлер Migros запустил новую технологию температурного мониторинга
Ритейлер планирует улучшить контроль качества и снизить нагрузку на персонал, используя новую технологию
Швейцарский ритейлер Migros запустил новую технологию температурного мониторинга для своих холодильных установок в магазинах в Цюрихе, сообщает European Supermarket Magazine. Ритейлер планирует улучшить контроль качества и снизить нагрузку на персонал, используя новую технологию. Вместо этого сотрудники могут все больше уделить внимание клиентам Migros, а также управлению товарами.
Технология Axino.IoT.FoodSafety, разработанная стартап-компанией Axino Solutions, позволяет постоянно контролировать температуру продуктов в холодильной камере. Для потребителей эта инновация, разработанная в Швейцарии, означает гарантию качества продуктов, с точки зрения зависящих от температуры факторов. В разработке технологии также принимали участие швейцарские Институт прикладного моделирования (IAS) и Институт инноваций пищевых продуктов и напитков (ILGI).
Цифровое решение с большим потенциалом
Новая система использует специально разработанные датчики, которые размещаются в холодильной установке для мониторинга температуры отдельных продуктов и предоставления данных в режиме реального времени. Технология отличается своей автономностью, она не зависит от производителя холодильных установок, что значительно упрощает ее реализацию в различных торговых сетях. Производители холодильных установок, а также поставщики продуктов не имеют доступа к данным системы. Axino.IoT.FoodSafety использует новую сеть низкого энергопотребления (LPN) и работает независимо от сети, локальной сети или мобильного покрытия. Информация о температуре продуктов может быть получена с помощью мобильных устройств.
Мониторинг на заказ
Используя новый сервис, сотрудники Migros смогут ознакомиться с изменениями температуры и посмотреть прогнозы, которые сделаны с помощью индивидуального алгоритма, который учитывает динамику температуры различных продуктов. По словам Migros, информация, полученная в результате этого обширного мониторинга, будет включена в планы оптимизации работы компании, в частности, в области использования электроэнергии и обслуживания объектов.
Компания Axinos Solutions была основана в 2016 году. До конца 2015 года Axino Solutions GmbH, подразделение «Systems & Solutions» с представительствами в Германии и Швейцарии, было частью швейцарской технологической группы Ascom. Супермаркеты сети Migros — одни из самых популярных в Швейцарии. В магазинах сети Migros помимо качественных продуктов питания можно приобрести еще и одежду, бытовые товары (в отделе Migros Electronics), игрушки, посуду и многое другое. В Migros не продаются алкогольные напитки и табачные изделия.
