Роспотребнадзор рассказал о маркировке продуктов переработки молока с заменой жира
Производитель обязан маркировать продукт переработки молока с заменой молочного жира в количестве не более 50% как «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», сообщается на сайте Роспотребнадзора.
Согласно техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», вступившему в силу в январе 2019 года, термин «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» обозначает продукт переработки молока, произведенный с замещением молочного жира в количестве не более 50%.
«В этой связи изменения коснулись и требований к маркировке. Наименование продукции, изготовленной с использованием заменителей молочного жира, теперь начинается со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», — говорится в сообщении.
Кроме того, на упаковке указывается информация о наличии в данном продукте растительных масел. Эта информация должна наноситься легко читаемым шрифтом на поверхность упаковки, обращенной к потребителю.
За несоблюдение техрегламентов предусмотрен штраф на юридическое лицо в размере от 100 до 300 тысяч рублей, при повторном нарушении — до 1 миллиона рублей. Выполнение требований техрегламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» контролирует Роспотребнадзор, добавляется в сообщении.
