Молочные продукты с растительным жиром получат особую маркировку

Согласно новым требованиям техрегламента  о безопасности молока и молочной продукции, которые вступают в силу с 16 июля, в название молока, имеющего в составе заменители молочного жира, должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», написанные шрифтом размером не менее 2,5 мм, сообщает ПРАЙМ.

В ноябре 2017 года Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) принял соответствующие поправки. Благодаря этим поправкам, потребители смогут четко различать молокосодержащие продукты с добавлением или без добавления заменителя молочного жира

«По новым правилам из наименований молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира. В наименование должны быть включены слова “молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира”, а также информация о технологии их производства. Например, “молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, сметаны, творога, кисломолочного продукта и т.д.”», — говорится в сообщении.

Часть названия с фразой «молокосожержащий продукт с заменителем молочного жира» и данные о технологии производства должны быть выполнены шрифтом не менее 2,5 мм, обязательная фраза «содержит растительные масла» — не менее 3 мм, отмечают в Роскачестве.

Кроме того, на упаковке должна быть маркировка с данными о процентном содержании немолочного жира (например, массовая доля жира 15%, в том числе растительного жира 6%).

Производителям дается 180 дней, чтобы поменять упаковку и перерегистрировать товар с новым названием. Первые продукты с правильными обозначениями появятся не раньше осени. Эксперты ожидают, что полный переход произойдет к середине 2019 года — тогда магазины продадут все молокосодержащие продукты с большим сроком хранения.

Читать также:

Минсельхоз отнес молоко к приоритетам новой продовольственной программы