Дефицит арабики ожидается до 2023 года

Мировые цены на самый популярный сорт кофе — арабику — в 2021 году выросли почти на 80%, что стало абсолютным рекордом за последние 10 лет. 

Рост цен на кофе объясняется проблемами, которые возникли у ключевых экспортеров кофе. В Бразилии отмечается сильнейший неурожай, вызванный засухой, какой не было вот уже сто лет. В Колумбии часть урожая погубили дожди, а урон по экспорту кофе Вьетнаме нанесли антиковидные ограничения. Таким образом, ожидается, что дефицит кофе продлиться до 2023 года. 

На экспорте кофе также сказался кризис в логистике: стоимость морских перевозок за текущий год выросла от 2 до 8 раз. Причиной этому стала активизация спроса на товары, рост цен на топливо, перераспределение объемов грузов между различными регионами и мировой торговый дисбаланс.