Крым вводит свою маркировку на молочные и немолочные продукты
Крупные торговые сети в Крыму собираются использовать специальные стикеры для маркировки молочных продуктов с растительными жирами. Об этом сообщила пресс-служба министерства промышленной политики Крыма.
«На сегодняшний день торговая сеть «Яблоко» уже разделяет по категориям «Молокосодержащие» и «Молочная классика» молочную продукцию следующих товарных групп: йогуртовые продукты, творожные продукты, кефирный продукт, детское питание, сметанный продукт, сырный продукт, сырный продукт плавленый», – сообщил министр промышленной политики Крыма Андрей Васюта. По его словам, торговые сети «Яблоко» и «Ассорти» внедрили в работу светло-зеленые ценники, указывающие на молочные продукты с содержанием растительного жира, а гипермаркет «Ашан» разработал специальные карточки с обозначением красным цветом – «молочная продукция», синим цветом – «продукты молокосодержащие».
Министр акцентировал внимание на необходимости разъяснительной работы, проводимой представителями торговых сетей, а также размещения информации об использовании специальных стикеров в местах выкладки молочной продукции.
Глава регионального ведомства ранее сообщал, что в крымские детсады и школы попадает молочный фальсификат. По его словам, больше всего фальсификата поступает из Московской области (10%), в лидерах также Кабардино-Балкария (9%) и Ставропольский край (6%).
Напомним, минсельхоз РФ выступал с предложением запретить производство и продажу сырных продуктов, изготовленных с низким содержанием молока или вообще без него. Речь шла о сырах, которые изготовлены не из молока, то есть содержат от 50 до 100% растительных жиров, хотя в магазинах продаются как сыры.
