Доставка ресторанной еды премиум-класса на дома «Шеф Перекресток by Novikov» добавила в свое меню ряд новых блюд.
Торговая сеть «Перекресток» и Novikov Group обновили линейку готовых блюд, выпускаемых под брендом «Шеф Перекресток by Novikov».
Доставка этой еды осуществляется в 450 магазинов в Москве и Московской области.
С января 2022 года в меню «Шеф Перекресток by Novikov» появилось 10 новых блюд. Среди них:
- паста ракушки с цыпленком в соусе «Пепе Верде»,
- фрикасе из индейки с соусом блючиз и рисом басмати,
- говяжья котлета с картофельным гратеном с грибным соусом,
- птитим с овощами и фишболлы в соусе карри,
- ролл с уткой хойсин, паста с птицей и соусом брокколи-шпинат,
- салат с птицей, яблоком и сельдереем,
- кабачки, запеченные с фетой и прованскими травами,
- запечённая мусака из баклажан и жульен с курицей.
- рисовый пудинг с манго,
- мусс из манки с рикоттой и клюквой.
Эти блюда готовятся на собственном производстве X5 Ready Food. В разработке этих блюд приняли участие бренд-шеф X5 Group Игорь Голубовский и бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец.