Российские молочники предрекают выпуск до 50% искусственного продукта

Генеральный директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко, выступая на Международной выставке животноводства, племенного дела и кормопроизводства «АГРОС- 2022», заявил, что к 2030 году в мире будет производится 20% натурального молока от коров, 30% растительного и около 50% искусственного.

Он также добавил, что «за последние 20 лет в странах Европы, например, количество молочных коров снизилось на 5 млн голов. Это происходит потому, что людям сложно жить с большим количеством молочных ферм рядом».

Как приводит слова эксперта Dairynews, «мы же реально уже перевыполнили план по «Зеленой повестке», в которую нас пытаются включить. Мы в хвосте по численности населения, его плотности и количеству молочных коров на 1 кв. км, которое в среднем по России составляет 0,26 голов животных на 1 кв. км. Особенно, если учесть, что молочные коровы содержатся в основном в европейской части страны, тогда как в Восточной Сибири молочных коров практически нет».