В METRO подвели итоги года

2018 год стал для METRO годом больших изменений: в компании внедрили новую стратегию и ценовую политику, трансформировали старыми процессами и обновили ассортимент, превратили «Фасоль» в заметного игрока рынка франшизы и ввели в строй три новых торговых центра.

Изменения в составе совета директоров

Разработка и внедрение новой стратегии развития компании потребовали усиления менеджерского состава. В 2018 году состав совета директоров METRO Россия пополнили Коммерческий директор Мартин Шумахер, Директор по закупкам Адриан Аричу и Директор по персоналу Александр Подольчак. Генеральный директор в России Джери Калмис и Финансовый директор Кристина Питерманн присоединились к команде METRO c конца 2016 года – начала 2017.

Ценовая политика

С апреля 2018 года METRO объявила об уходе от промозависимости и возвращению к ценообразованию обратно-пропорционально объему закупок. К сегодняшнему дню первый этап — упрощение порогов на ценниках — полностью завершён. Теперь более 17 000 артикулов доступны клиентам компании по программе «Оптом дешевле» с максимально простыми порогами трех цен: 1-3-6 шт соответственно. Кампания была запущена весной 2018 и постоянно развивалась в течение года. Так, осенью 2018 был пересмотрен размер скидки: регулярная скидка от объема на последний порог теперь достигает 15%, а на второй порог — 10%. Изменения также произошли в принципах ценообразования для ряда товарных категорий. В таких категориях, как Алкогольные напитки, Безалкогольные напитки и пиво, Чай и Кофе, Бытовая химия, Замороженные рыба и курица, Хлебобулочные изделия, Орехи и сухофрукты, Консервы, Товары для животных, Сыры и Деликатесы, Колбасные изделия и др., — клиенты уже смогли заметить изменение цен и ассортимента.

Дни открытых дверей

В 2018 году METRO впервые провела Дни открытых дверей. Эти акции были направлены на то, чтобы ознакомить наибольшее количество аудитории с новыми оптовыми ценами и изменениями ассортимента в торговых центрах. Каждый посетитель мог получить временную карту гостя и совершить покупки, не имея документов юридического лица для оформления карты, как этого требует регулярная процедура компании. Кроме того, такой период действует с 26 ноября по конец декабря. Карта гостя действует ограниченный период. Далее клиент получает возможность оформить карту клиента на юридическое лицо (работодателя или свой бизнес) и стать бизнес-партнером согласно правилам компании.

Фасоль

В ноябре открылся 1000 магазин «Фасоль» в России, который одновременно стал 17 в Краснодаре. В середине года мы перешагнули еще один рубеж – франчайзинговая программа заработала во всех городах присутствия METRO в России. В планах на 2019 год, сохраняя набранные темпы открытий, совершенствовать уровень сервиса, ассортимент, возможности доставки и IT-поддержки партнеров.

Качество

Ежегодно METRO проводит премию METRO Quality Award среди региональных поставщиков, которая в 2018 году состоялась в 11-й раз и была приурочена к Всемирному Дню Качества. Только за текущий 2018 год сотрудниками отдела качества METRO организовано и проведено: 39 000 лабораторных испытаний продукции собственного производства и более 1 400 артикулов реализуемой продукции; более 32 200 лабораторных исследований санитарного состояния непосредственно в торговых центрах; более 560 аудитов условий производств и технических визитов на предприятия поставщиков.

Логистика

METRO работает над постоянными улучшениями эффективности логистической цепочки. В 2018 году удельные затраты на обработку одной упаковки сократились на 9,5%. Был открыт Центр исполнения заказов для клиентов доставки в каналах HoReCa и независимой торговли в Санкт-Петербурге, что привело к повышению уровня сервиса и уровня удовлетворённости клиентов на 13%. Новые Центры исполнения заказов появились в Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске, Казани и Иркутске.

В октябре 2018 года METRO также открыла новую логистическую платформу для поставщиков в Новосибирске, что позволит в 2019 году оптимизировать уровень складских затрат и заполненности грузовиков.

METRO EXPO

С 21 по 23 марта 2018 года в Москве состоялась 8-я выставка для предпринимателей ресторанно-гостиничной индустрии и независимой розницы METRO EXPO 2018. Главными темами выставки стали цифровые технологии, автоматизация бизнеса и острые вопросы ведения бизнеса в регионах России. Выставку посетили рекордные 23 000 гостей из 51 региона России и стран СНГ. Их вниманию были представлены более 350 стендов и 4000 эксклюзивных предложений товаров, а также деловые дискуссии и бизнес-форумы, образовательная программа и технологические новинки.

MEGUSTRO

С 7 по 9 ноября 2018 года в Санкт-Петербурге состоялся второй гастрономический фестиваль для HORECA профессионалов и энтузиастов — MEGUSTRO. Он стал платформой для объединения всех аспектов ресторанного бизнеса города. За три дня мероприятие посетили более 7 000 участников, что в два раза больше показателей 2017 года. Также состоялось MEGUSTRO fashion-show, на котором впервые в России были представлены совместные коллекции униформы от известных шеф-поваров и дизайнеров Санкт-Петербурга.

Законодательные инициативы

16 февраля 2018 года METRO и Администрация Краснодарского края вместе с банком «Центр Инвест» подписали соглашение о реализации пилотного проекта по поддержке малого и среднего предпринимательства. Проект направлен на развитие малого бизнеса в трех сегментах – розничная торговля, гостинично-ресторанное дело, сельхозпроизводство. В проекте METRO участвует через ускоренное развитие франшизы «Фасоль», проведение обучающих программ для рестораторов, организацию специализированного тренинга для сельхозпроизводителей по стандартам GFSI.

Также в 2018 году METRO успешно завершила первый и второй этапы эксперимента по маркировке табачной продукции, который проводится Центром развития перспективных технологий под эгидой Минпромторга РФ.

Открытия новых торговых центров METRO. В календарном 2018 году METRO открыла три новых торговых центра: 28 февраля в Краснодаре (ул. Крылатая 2А); 26 июля открыл свои двери ТЦ METRO в Апаринках (Московская область, Ленинский район, пос. совхоза им. Ленина, вл. 8); 23 августа 2018 года METRO открыла новый торговый центр в Одинцово (Московская область, Одинцовский район, сельское поселение Жаворонковское, дер. Ликино, 35-й километр Минского шоссе).

Представленный выше short-list основных событий METRO Россия за 2018 год ознаменовал новую главу в истории компании в России. 2018 год дал старт глобальным и позитивным стратегическим изменениям, призванным упрочить позиционирование компании, как ведущего мультиканального центра оптовой торговли. В 2019 году METRO продолжит меняться, менять свои процессы и вести за собой индустрию. Мы будем рады оставаться на связи и держать вас в курсе!