Сеть True Cost открыла в Москве четыре новых ресторана
Теперь можно с комфортом провести свободный вечер на Пятницкой улице, Осеннем бульваре, улице Орджоникидзе или Преображенской площади.
Рестораны True Cost работают по нетрадиционному формату: здесь для гостей платный вход, зато блюда и напитки им подают без ресторанной наценке — по себестоимости.
При оформлении новых пространств особое внимание было уделено цвету, фактуре, материалам и эргономике. При этом дизайнеры позаботились в том числе и о привязке объектов к месту их размещения. В частности, интерьер ресторана на Осеннем бульваре определила именно его локация: здесь, в Крылатском, начал развиваться велоспорт. Среди архитектурных новаций —
• ресторанная стойка в виде грузового велосипеда карго,
• бар, напоминающий трибуну,
• и даже импровизированный ремонтный цех.
В ресторанном пространстве на улице Пятницкой удалось гармонично соединить различные противоположности: авторские арт-светильники и зелёные растения, деревянные конструкции теплых оттенков и блестящую латунь.
А вот ресторан на Преображенской площади всем своим видом создаёт атмосферу праздника. Этому способствуют необычные дизайнерские инсталляции, конструкции глубоких тонов синего и зеленого цветов, а также легко трансформируемые зоны, размещённые на подиумах.
На сегодняшний день сеть True Cost насчитывает 13 ресторанов в Москве и один в Сингапуре. До конца 2024 года компания планирует воплотить в реальный бизнес ещё 5 – 7 концепций: давно уже апробированную true cost, а также несколько новых авторских проектов.
