В Сан-Франциско закрываются рестораны с роботами

В Сан-Фран­циско ресто­раны с робо­тами ухо­дят с рынка, сооб­щает Business Insider. Совсем недавно неко­то­рые свои заве­де­ния закрыла сеть CafeX. В этой кофейне робо­ти­зи­ро­ван­ные руки гото­вили и пода­вали про­дук­цию кли­ен­там. На дан­ный момент CafeX сохра­нились только в двух местах — в аэро­пор­тах Сан-Фран­циско и Сан-Хосе.

В июле 2019 года начала закры­ваться сеть Eatsa — робо­ти­зи­ро­ван­ные стан­ции подачи киноа. При­чи­ной для закрытия стали труд­но­сти с опла­той аренды. Ком­па­ния Eatsa изме­нила назва­ние и направ­ле­ние в биз­несе, сфо­ку­си­ро­вав­шись на раз­ра­ботке тех­но­ло­гий и про­грамм­ного обес­пе­че­ния ресто­ра­нов.

Сан-Фран­циско счи­тался иде­аль­ным рын­ком для того, чтобы тести­ро­вать робо­тов в ресто­ра­нах. Исполь­зо­ва­ние машин давало воз­мож­ность решить про­блему дефи­цита низ­ко­квалифицированных кад­ров. Роботы должны были взять на себя всю тяже­лую работу, мини­ми­зи­ро­вать затраты на рабо­чую силу.

На дан­ный момент попу­ляр­ной оста­ется лишь робо­ти­зи­ро­ван­ная бур­гер­ная Creator, кото­рая открылась в 2018 году. Инве­сто­ром этой сети явля­ется Alphabet. В заве­де­нии задействованы как роботы, так и люди.