Роскачество рассказало о «неконьяке» в магазинах
Значительная доля напитков, продающихся в России под видом коньяка, может не соответствовать стандартам изготовления, рассказал глава Роскачества Максим Протасов агентству «РИА Новости».
Продажа поддельного коньяка не является незаконной, потому что в стране отсутствует проработанная методика проверки таких напитков, сообщил Максим Протасов. Сейчас ведомство работает над аттестацией методики, которая бы позволила отсечь поддельные коньяки.
ГОСТ для коньяка
По ГОСТу коньяк должен производиться из виноградных виноматериалов, выдержанных в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Однако существующая методика контроля не позволяет проверить, из чего на самом деле сделан напиток. Те же методики, с помощью которых можно установить истину, еще не аттестованы и не могут использоваться.
«То есть это либо пшеница, либо крахмалы картофельного происхождения, это не коньяк. При этом, производитель может писать на этикетке что угодно, и доказать, что это нарушение законодательства до аттестации методики никто не сможет», — пояснил глава Роскачества.
«Как отрасль будет называть «неконьяк» — это уже вопрос маркетологов, тех кто будет выпускать, и будут ли это люди покупать, мы сейчас говорим с вами о том, что с потребителем нужно быть честным, это самое главное«, — цитирует РИА Новости Протасова.
По сути, это ГОСТ, который никто не обязан выполнять, так как на данный момент нет поддерживающей методики, которая могла бы наиболее точно определять фальсификат и главное — юридически его доказывать.
Ранее глава департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ Евгений Ахпашев заявлял, что ведомство будет инициировать изменения цены на коньяк, предложив МРЦ в 500 рублей за 0,5 л. В связи с чем минимальная розничная цена на коньяк в 2018 году может вырасти более чем на треть и составить 500 рублей за пол-литра.
