Цены на кофе в российских кофейнях выросли на 5-15%

В марте кофейни, магазины и точки продажи кофе в России столкнулись с повышением цен на кофейные напитки. Согласно данным Shopper’s, представители компаний сообщают о росте цен от 5 до 15%.

Например, сеть «Азбука вкуса» с 12 марта увеличила цены на готовый кофе по всей сети на 10-15%, объясняя это удорожанием основных ингредиентов. В настоящее время цены на капучино, латте, раф-кофе, эспрессо и американо в магазинах сети варьируются от 220 до 380 рублей.

Сеть кофеен Cofix также повысила цены на кофе на 10 рублей только на напитки объемом 300 мл, в связи с предполагаемым ростом цен на кофейное зерно и молоко у поставщиков.

Кофейни Coffee Way и сеть One Price Coffee также подняли цены на кофе, связывая это с повышением цен на молоко у поставщиков и ростом затрат на логистику, персонал и упаковку.

Эксперты отмечают, что крупные сети кафе могут переложить часть затрат на некоторые блюда, но заведения, работающие в формате кофе навынос, вынуждены повышать цены на чашку кофе.