На радость любителям летней ягоды, цены на клубнику в Москве за неделю снизились на 8%.
С 1 по 7 июля средняя розничная цена килограмма клубники в столице опустилась до 901,1 рубля.
Однако расслабляться рано: оптовые цены на клубнику, наоборот, продолжают расти. За первую неделю июля они выросли на 8,3%, до 237,5 руб. за кг, а за месяц — на 17%.
Почему такая разница?
Эксперты объясняют это несколькими факторами:
- Сезонность: пик сбора клубники в России приходится на июль, предложение увеличивается, цены падают.
- Погодные условия: майские заморозки в некоторых регионах негативно повлияли на урожай, что сдерживает рост оптовых цен.
- Импорт: около 20% клубники на российском рынке — импортная. Цены на импортную ягоду могут меняться в зависимости от курса валют и таможенных пошлин.
Несмотря на рост оптовых цен, розничная цена клубники в Москве остается достаточно высокой. Для сравнения: в конце мая средняя цена в стране составляла 588 руб. за кг, а в Москве — 651 руб. за кг.
Стоит ли ждать дальнейшего снижения цен?
Эксперты прогнозируют, что цены на клубнику могут немного снизиться к концу июля, но незначительно. В целом же, цены на ягоды в этом году выше, чем в прошлом, из-за майских заморозков.