60% букетов к 1 сентября покупают за день до праздника, но Flowwow не ждёт скачка цен

Цветочный рынок подходит к одному из самых коротких сезонных пиков без ожидаемого резкого повышения цен. По данным Flowwow, медианная стоимость букета в России в начале августа составила 3250 рублей — на 6% больше, чем годом ранее. Существенного дополнительного подорожания непосредственно к 1 сентября маркетплейс не прогнозирует.

Одна из причин — подготовка продавцов к периоду повышенного спроса. Большинство магазинов уже сформировали заказы у поставщиков и зафиксировали закупочные цены. Отдельные продавцы могут скорректировать стоимость непосредственно перед праздником, однако массового скачка в компании не ожидают.

Основной спрос умещается практически в один день

Для цветочного ритейла сложность школьного сезона заключается не столько в его продолжительности, сколько в концентрации заказов. По данным Flowwow, в 2025 году около 60% всех покупок к 1 сентября пришлось на 31 августа.

То есть рынку приходится заранее создавать запас под спрос, значительная часть которого реализуется буквально за сутки. Для продавцов цветов это особенно чувствительно: в отличие от канцтоваров или одежды, избыточный товар нельзя долго хранить после окончания сезонного пика.

Именно предварительные закупки становятся одним из инструментов управления этой нагрузкой. Если магазину удается заранее определить необходимый ассортимент и объем поставки, сезонный рост спроса не обязательно должен приводить к такому же резкому изменению розничной цены.

Букет за год прибавил 6%

Медианная стоимость покупки на уровне 3250 рублей уже учитывает годовое подорожание. Расчет Retail Life показывает, что год назад сопоставимый показатель составлял примерно 3066 рублей.

При этом ассортимент внутри категории позволяет заметно менять бюджет. На витрине Flowwow к 1 сентября небольшие композиции из астр и хризантем предлагаются от примерно 1900 рублей, а ориентир среднего бюджета площадка указывает от 2800 рублей. Более сложные авторские композиции могут стоить заметно дороже медианного уровня.

Поэтому показатель 3250 рублей характеризует медианную фактическую стоимость букета, но не означает единой цены для всей категории.

Спрос распределяется и на альтернативные подарки

Цветами школьный подарочный рынок не ограничивается. По данным Flowwow, родители также приобретают сладости, чай, кофе, подарочные сертификаты и другие коллективные подарки от класса.

Медианная стоимость клубники в шоколаде в августе составляет около 2800 рублей, подарочного набора — 3600 рублей. Таким образом, по стоимости альтернативные категории уже находятся примерно в том же диапазоне, что и традиционный букет.

Сам Flowwow постепенно работает не только как цветочный маркетплейс, а как площадка локальных подарков, поэтому сезонные пики становятся важны сразу для нескольких категорий продавцов.

Стабильная цена не означает отсутствия сезонного риска

Прогноз Flowwow касается прежде всего массового изменения цен. Для отдельного покупателя стоимость по-прежнему может зависеть от конкретного города, состава букета, наличия нужных цветов и момента заказа. Последние часы перед праздником остаются самым рискованным периодом с точки зрения ассортимента и стоимости.

При этом опубликованные данные не раскрывают количество заказов, абсолютный оборот категории и географию выборки, поэтому оценить масштаб всего российского цветочного рынка по ним нельзя.

Для ритейла показательнее другое: при экстремально концентрированном спросе продавцы стараются управлять ценой еще на этапе закупки. В результате сезонный пик в заказах не обязательно превращается в сопоставимый ценовой пик для покупателя.