Как сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, цены на продукты растут огромными темпами, и этот рост достиг уровня июля 2011 года.
Как пишут на сайте организации, «в октябре среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 133,2 пункта, что на 3% выше по сравнению с его сентябрьским уровнем. Таким образом, рост данного индекса продолжается уже третий месяц подряд».
По сравнению с предыдущим месяцем значение Индекса цен на зерновые ФАО в октябре выросло на 3,2 процента, при этом вследствие ухудшения видов на урожай в основных странахэкспортерах, включая Канаду, Российскую Федерацию и Соединенные Штаты Америки, и снижения предложения на глобальных рынках цены на пшеницу подскочили на 5 процентов, – объясняют в издании.
По сравнению с прошлым месяцем также был зафиксирован рост мировых цен и на остальные основные виды зерновых,
Прогноз ФАО в отношении мирового производства зерновых в 2021 году был снижен по сравнению с данными предыдущего прогноза на 6,7 млн тонн до 2 793 млн тонн, и данная корректировка обусловлена снижением оценок по объему производства в Исламской Республике Иран, Турции и Соединенных Штатах Америки.
В связи с более активной, чем предполагалось ранее, мировой торговлей пшеницей и рисом, прогноз по объему торговли зерновыми в мире в целом в 2021–2022 сельскохозяйственном году был пересмотрен и теперь составляет рекордные 478 млн тонн, что на 0,3 процента выше, чем в 2020–2021 сельскохозяйственном году.