У «Азбуки вкуса» открылся флагманский ресторан The Finch Wine&Food
Владельцы сети премиальных супермаркетов «Азбука вкуса» открыли винный ресторан The Finch Wine&Food, сообщает malls.ru.
Заведение располагается в башне «Федерация» на Пресненской набережной. Руководитель и концепт-шеф «Азбуки Вкуса», а также шеф-повар «АВ Бистро» Алессио Джини отвечает за кухню нового ресторана. В меню, составленном с акцентом на итальянскую кухню, представлены разнообразные закуски, горячие блюда, домашняя паста и авторские десерты. Винная карта заведения состоит из ассортимента Энотеки «Азбуки Вкуса», многие вина представлены эксклюзивно, а их стоимость не превышает цен магазина сети.
Средний чек в ресторане составляет 2500 рублей. В скором времени ресторан планирует выйти на круглосуточный режим работы.
