Российские потребители раскритиковали отечественный сыр
Отечественные потребители назвали сыр от российского производителя невкусным, сообщает “Коммерсантъ”, ссылаясь на данные Высшей школы экономики (ВШЭ).
В Высшей школе экономики заявили о том, что около 70% отечественных покупателей считают отечественные сыры менее приятными на вкус, в отличие от импортных. При том, заплатить за них среднюю рыночную стоимость готовы почти пятьдесят процентов, а при росте цены на 30% выше рынка — лишь 25%.
Тем не менее, более 80% опрошенных сказали, что отечественный сыр приносит пользу российской экономике. С подобным доводом не согласилось менее 5% респондентов.
Завоз сельскохозяйственной продукции, в частности сырных изделий из западных стран, Россия ограничила еще в августе 2014 года. В результате чего крупнейшим импортером сыра в Россию стала Белоруссия, на которую сейчас приходится до 80% импорта.
Ранее стало известно, что группа «Русагро» запустила продажи сыров и сливочного масла.
