ВкусВилл: большая подборка постных продуктов

ВкусВилл подготовил большую подборку постных продуктов для тех, кто хочет сохранить привычное разнообразие рациона во время Великого поста. В ассортименте — постные вареники с разными начинками, растительные полуфабрикаты, альтернативы молочным продуктам, десерты, выпечка и готовые сладости.

С началом Великого поста покупатели ВкусВилла начали корректировать свой рацион: эксперты отметили, что продажи в категории веганских полуфабрикатов выросли в 2–3 раза, а спрос на постные вареники увеличился в среднем в 1,5–2 раза.

Эксперты ВкусВилла выяснили, что в целом за прошлый год спрос на растительные сыры спрос вырос в два раза.

В целом же категория растительных молочных продуктов вне поста показывает рост примерно на 60%, что подтверждает высокий интерес покупателей к таким альтернативам и вне сезона поста.

Постные вареники: от классики до ягодных начинок

Одной из самых востребованных категорий в постный сезон традиционно остаются вареники. Во ВкусВилле собрана большая линейка как сытных, так и сладких вариантов.

Среди сытных позиций — вареники с картофелем и грибами, вареники с картофелем и луком, вареники с картофелем и квашеной капустой, вареники с капустой, вареники с картофелем и капустой, вареники с картофелем и белыми грибами, вареники с вешенками, вареники с картофелем и овощами гриль, вареники с капустой и шампиньонами.

Для тех, кто любит сладкие начинки, в ассортименте есть вареники с вишней, вареники «Царь-Вишня», вареники «Царь-Клубника», вареники с абрикосами, вареники с малиной розовые, вареники двулепные с клубникой и малиной, любмени с клубникой, вареники с черникой.

Хитами среди вареников неизменно остаются — вареники с картофелем и грибами, вареники с картофелем и луком и вареники «Царь-Вишня». Это понятные, любимые вкусы, которые особенно востребованы в период поста.

Растительные полуфабрикаты: привычные форматы без продуктов животного происхождения

Для тех, кто ищет более сытные и быстрые решения, ВкусВилл предлагает широкую линейку замороженных растительных полуфабрикатов. В неё входят продукты в привычных форматах: котлеты, пельмени, шницели, наггетсы, люля-кебаб, филе-кусочки, фрикадельки, фарш и готовые блюда. Самый популярный продукт категории — котлеты «неМясо» со вкусом курочки.

Новинки категории этой категории:

• Вареники с картофелем и овощами гриль
• Вареники с капустой и шампиньонами
• Фарш растительный в соусе болоньезе, зам.
• Котлеты из фасоли и тофу с грибами, зам.
• Азу «по-татарски» со вкусом говядины растительное, зам.
• Фрикасе растительное со вкусом курицы с грибами, зам.
• Сырники из тофу кокосовые без глютена, зам

Отдельно выделяются и десертные позиции — растительные “сырники” из тофу: с курагой, шоколадные, с изюмом, с шоколадом, а также кокосовые без глютена.

Растительные десерты и альтернативы молочным продуктам

В постной подборке ВкусВилла есть не только основа для обеда или ужина, но и продукты для завтрака, перекуса и лёгкого десерта. В ассортименте — растительные напитки, ложковые десерты и продукты на основе сои, кокоса, овса и тофу:

— продукт соевый ПРОТЕИН+ «Вишня» — соевый протеиновый десерт с ярким вкусом вишни и мягкой кремовой текстурой;

— десерт соевый «Персик» — лёгкий соевый десерт с йогуртовой текстурой;

— тофу-пудинг «Шоколадный»;

— тофу-пудинг «Манго-маракуйя».

— десерт кокосовый с семенами чиа «Малина-лайм».

Также в ассортименте представлены:

— продукт овсяный «Малина-ежевика»;

— напиток полбяной с курагой и грушей;

— напиток соевый с бананом, 1 л;

— напиток овсяный классический, 1 л;

— напиток миндальный на соевой основе, 1 л;

— напиток овсяный шоколадный, 1 л.

Такие продукты подойдут как альтернатива молоку и привычным десертам: их можно использовать для кофе, завтраков, перекусов или как самостоятельный лёгкий вариант в течение дня.

Растительные сыры и рост спроса

Отдельно стоит отметить категорию растительных сыров: в период поста интерес к ней заметно возрастает. В ассортименте представлены такие продукты, как: тофу с белыми грибами, растительный продукт «Пармезан соевый» и тофу «С укропом и чесноком» и другие.

Постная выпечка: от пирожков до лепёшек

Отдельное место в постной подборке занимает готовая выпечка. Во ВкусВилле можно найти как классические, так и более необычные варианты для перекуса.

Среди них — пирожки постные с яблоками, пирожки постные с вишней, пирожки постные с капустой и зеленью, пирожок постный с картофелем и грибами, пирожок постный с картофелем, лепёшка «Индийская» с картофелем и карри, вертута с яблоком и изюмом, вертута с картофелем и грибами, конвертики с капустой и грибами, конвертики с картофелем и опятами, чуду с фасолью и грецким орехом, булочки-кругляшки постные с ягодной начинкой, булочка с курагой, булочка с черносливом.

Постные сладости и веганские десерты

Для тех, кто не готов отказываться от сладкого, ВкусВилл собрал большую подборку постных и веганских десертов.

В ассортименте представлены пирожное «Муравьешкино» веган, тарталетка с лимонным курдом веган, пирожное «Трюфельное» постное, бисквит «Пончик лимонно-маковый» веган, десерт «Наполеон» с малиной постный, десерт «Шоколад-карамель» веган, тарталетка «Манго-маракуйя» веган, печенье-сэндвич «Черника» в шоколадной глазури веган, тарталетка «Смородина» веган, пирожное «НеМедовик» веган и другие десерты.

Для более праздничного формата подойдут и постные торты: «Морковный с пеканом», «Трюфельный», «Тирамису» веган, «Брауни» веган, «НеМедовик с малиной» веган, «Шоколадный» с карамелью и арахисом.

Сухие постные десерты и снеки

В подборке есть и более простые сладкие продукты на каждый день:

— палочки из печёных яблок с чёрной смородиной постные;

— кекс полбяной с семенами чиа, постный;

— печенье овсяное «Постное»;

— печенье «Грильяж кунжутный» (постный);

— пряник «Постный».

Постное меню без ограничений во вкусе

Постный ассортимент ВкусВилла помогает собрать полноценный рацион на каждый день: от завтраков и перекусов до быстрых обедов, ужинов и десертов. В подборке есть и традиционные вкусы, и современные растительные альтернативы: для тех, кто соблюдает пост, ищет продукты без ингредиентов животного происхождения или просто хочет попробовать что-то новое.