В 2018 году производство молока в Казахстане выросло на 11%
Объем производства молока и сливок в Казахстане в 2018 году составил 535,5 тыс. тонн, что на 11,1% больше, чем годом ранее. Об этом 18 февраля сообщает аналитический портал Energyprom со ссылкой на данные комитета по статистике министерства национальной экономики, информирует Foodretail.
За отчетный период производство сыра и творога выросло на 9,3%, до 27,5 тыс. тонн. По итогам 11 месяцев 2018 года экспорт молока и сливок увеличился на 47,6%.
Среди регионов Казахстана первое место по объему производства молочной продукции занимает Алма-Атинская область, в которой доля производства составила 21,2% от общего объема.
Как сообщало ИА REGNUM, в январе 2019 года производство молока в Казахстане выросло на 1,7%, до 42 928 тонн, мяса — на 7,9%, до 21 833 тонны, круп — на 15,7%, до 6 214 тонн.