Сервисы быстрой доставки продуктов стали самым популярным каналом покупки готовой еды

46% среди опрошенных покупателей готовой еды выбирают именно их.

По данным свежего опроса Нильсен, на рынке готовой еды сменился лидер среди каналов, где респонденты чаще всего приобретали готовую еду. Среди тех покупателей, которые активно приобретают такие продукты, впервые на первое место вышли сервисы быстрой доставки продуктов, например, «Яндекс Лавка», «Самокат» и подобные. Их в качестве канала покупки выбрали 46%, что на 16 п.п. больше, чем в прошлом году.

Второе место сохранили супермаркеты (44%). Примечательно, что потребители также выбирали канал чаще, чем в прошлом периоде, — упоминаемость выросла на 7 п.п. Третью позицию сохранили дискаунтеры (39%), упоминаемость канала поднялась на 5 п.п.

Как меняются позиции игроков на рынке готовой еды

Если говорить о наиболее узнаваемых среди покупателей готовой еды игроках, то лидерские позиции сохранили «Яндекс Еда» (76% опрошенных сообщили, что знают компанию), «Пятёрочка» (72%) и «Вкусно и точка» (66%).

Говоря о лидере рейтинга — сервисах быстрой доставки — сильнее всего позиции укрепили «Яндекс Лавка» (49%, +8 п.п.), «Пятёрочка.Доставка» (49%, +7 п.п.), «Самокат» (61%, +5 п.п.), а также «Купер» (48%, +5 п.п.).

«Готовая еда — один из ключевых драйверов всего продовольственного рынка в настоящий момент, и текущие колебания рейтинга как никогда точно отражают структурные изменения, происходящие на нем. Если раньше ее покупка ассоциировалась с доставкой из кафе и ресторанов, то сегодня эту нишу все активнее занимают розничные сети и сервисы быстрой доставки, которые глубоко интегрируются в повседневные сценарии потребителей, предлагая быстрый и удобный перекус или полноценный прием пищи.

Мы наблюдаем, как меняется и роль готовой еды: она становится все более привычным элементом стола не только у тех, кто ценит скорость и удобство, но и у тех, кто предъявляет повышенные требования к ее вкусу и качеству, например, пожилых людей или семей. Доля обоих сегментов потребителей стабильно увеличивается.

Говоря же о сервисах быстрой доставки, нельзя не отметить большую роль молодых покупателей в развитии тренда. Если в среднем порядка 46% опрошенных говорят о том, что заказывали готовую еду в таких сервисах за последние две недели, то среди аудитории 18–24 таких сразу 62%», — Марина Волкова, директор по аналитике и консалтингу Нильсен.

Опрос проведен среди более 1000 респондентов в возрасте 18-65 лет из городов с населением свыше 1 млн человек, по квотам, репрезентативным структуре населения.