Самокат первым среди онлайн-ритейлеров запустил регулярные семинары по пищевой безопасности для поставщиков готовой еды

Более 300 участников посетили первый из серии семинаров, который прошёл в ноябре. Мероприятия призваны помочь поставщикам обеспечивать ещё более высокий уровень пищевой безопасности готовой еды и продуктов питания, чтобы пользователи Самоката были уверены в качестве продукции.

Самокат постоянно запускает новые решения, чтобы предлагать пользователям готовую еду и продукты с учётом высоких стандартов качества. Сервис первым среди онлайн-ритейлеров совместно с учебным центром по пищевой безопасности «АЛЬЯНС Групп» запустил регулярные семинары для действующих и потенциальных поставщиков. Первое мероприятие прошло с 10 по 12 ноября, его посетили более 300 участников. Среди них преимущественно представители категории готовой еды, а также другие давние партнёры Самоката, которые поставляют популярные у пользователей продукты.

Все поставщики, чья продукция попадает в Самокат, до начала сотрудничества проходят обязательный аудит: сервис проверяет партнёров на соответствие как внутренним стандартам качества и безопасности, так и нормам законодательства. Семинары помогут участникам ещё лучше понять требования к качеству и безопасности продукции.

На семинаре специалисты Самоката и ведущие эксперты-аудиторы «АЛЬЯНС Групп» разобрали процесс аудита поставщиков онлайн-ритейлера и дали практические рекомендации по подготовке к нему. Особый фокус — на системе менеджмента качества и пищевой безопасности, а также принципах прослеживаемости и маркировке продукции как неотъемлемых элементах прозрачной и безопасной цепочки поставок. В программу семинара вошёл в том числе обзор актуальных требований к оборудованию, сырью и упаковке, процессу производства продукции, её хранению, логистике и санитарной программе.

Запуск регулярных семинаров — ещё один шаг Самоката к повышению прозрачности партнёрства с поставщиками, которые предоставляют готовую еду и продукты для витрины онлайн-ритейлера.

«Забота о пользователях — приоритет Самоката. Мы уверены, что безопасность и высокое качество готовой еды и продуктов — результат совместной и ответственной работы на всех этапах. Поэтому поддержка поставщиков — важная часть нашей деятельности, и мы прилагаем все усилия, чтобы помогать обеспечивать безопасность продукции для наших пользователей. Промежуточные итоги показывают, что поставщики также заинтересованы и отмечают ценность полученной информации. Мы видим положительную обратную связь и запрос на дальнейшее развитие подобных инициатив», — комментирует Иванна Сироткина, руководитель категории «Готовая еда» в Самокате.