Пшено подорожало с декабря 2017 года на 40,9% и обошло по темпам роста стоимости все остальные продукты, свидетельствуют данные Росстата, сообщает RNS.
По состоянию на 8 октября 2018 года существенный рост стоимости также продемонстрировали свежая белокочанная капуста (40,3%) и морковь (24,7%). Сахар-песок с декабря прошлого года подорожал на 16,2%, а охлажденные и мороженые куры – на 11,7%.
Росстат уточнил, что за период со 2 по 8 октября цены на пшено выросла на 2,3%, на куриные яйца – на 2%, на сахар – на 1,7%, на куры – на 1%. Белокочанная капуста тем временем подешевела на 1,8%, а морковь – на 2,9%.
Замруководителя Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова заявила, что увеличение стоимости зерна обусловлено низким валовым сбором проса в 2017 и 2018 году. «Цены на просо резко выросли, что сказалось и на стоимости пшена», — пояснила она.
По оценкам Глазуновой, в следующем году рост цен на пшено также вероятен, однако, поскольку его потребление незначительно, это подорожание не окажет существенного влияния на конъюнктуру крупяного и продуктового рынка в целом.