В социальных сетях, мессенджерах и на интернет-площадках выявлено почти 10 тысяч объявлений о продаже мясных и рыбных продуктов без соответствующих документов.
Большинство индивидуальных продавцов — это фермеры, охотники и рыболовы. Занимаясь производством мясной или рыбной продукции, многие из них не заморачиваются с документами из соответствующих лабораторий. В результате в продажу поступают продукты, не прошедшие соответствующей проверки в Роспотребнадзоре.
При этом стоимость продуктов собственного производства варьируется в следующих пределах:
- от 350 до 2 000 рублей — консервы,
- от 400 до 4 000 рублей — мясные и птичьи туши,
- от 500 до 10 000 рублей — рыба и морепродукты.
По мнению руководства ведущей российской организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ), спрос на продукты питания «с рук» в немалой степени обусловлен трендом на экологически чистую продукцию. А кроме того, определённую роль играет популярность интернет-ресурсов, где размещаются объявления.
Традиционно покупатель больше доверяет продукту, изготовленному дома, а не на предприятии. Считается, что домашний продукт не содержит вредных добавок, а главное, изначально имеет гораздо лучшее качество по сравнению с заводской продукцией.
Возможно, это и так, но при одном условии: изготовление продукции в домашних условиях осуществляется с соблюдением всех необходимых правил и норм, предъявляемых к пищевым продуктам. В противном случае не проверенная Роспотребнадзором продукция может стать источником отравления — от острой кишечной инфекции до ботулизма. либо заражения болезнями внутренних органов.
Тем более важно администрациям специализированных интернет-площадок и сайтов следить за наличием у продавцов соответствующих документов на продукцию и постоянно их контролировать.
Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.