«Лента» запускает отдельное направление по развитию сегмента готовой еды

«Лента» начала развивать направление готовой еды, стремясь догнать конкурентов, сообщили «Ведомости».

Представитель сети «Лента» уточнил, что производство готовых продуктов осуществляется как непосредственно в самих супермаркетах и гипермаркетах, так и на специализированных предприятиях, расположенных рядом с логистическими центрами. Магазины занимаются выпечкой и кулинарией, тогда как фабрики производят хлебобулочную продукцию, мясо, рыбу, полуфабрикаты и готовые блюда, которые поступают в небольшие точки продаж. Компания успешно развивает собственные бренды готовой пищи, включая «Лента Fresh», «Друже», «Теплый дар», Wish Fish и другие.

Независимый специалист по работе с поставщиками торговых сетей Михаил Лачугин утверждает, что несмотря на усилия, «Лента» пока уступает таким игрокам рынка, как X5 Retail Group («Перекресток»), «Магнит» и премиальная сеть «Азбука вкуса». Эти выводы подтверждает исследование «Infoline-аналитики»: по состоянию на конец 2025 года «Лента» находится на шестой строчке рейтинга продажи готовой еды среди крупных ритейлеров, уступив лидерство X5, «Магниту», «ВкусВиллу», сервису доставки «Самокат» и платформе «Яндекс Лавка». Несмотря на рост сегмента на 22%, достигнув объема продаж около 1,17 триллиона рублей с учетом налогов, общая доля готового питания на российском рынке увеличилась всего на 0,3 процентных пункта — до 3,9%.

Глава «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров подчеркивает, что хотя бренд «Суперлента» демонстрирует активное развитие данного сектора, уровень продаж готовых блюд в этих магазинах значительно ниже аналогичных показателей у конкурентов, таких как «Перекресток» и «Спар». А торговая сеть «Монетка», принадлежащая группе компаний «Лента», сильно проигрывает ведущим сетям — «Пятерочка», «Магнит» и «Дикси». Причина заключается в недостаточном внимании к развитию собственной выпечки, кафе и упакованной готовой продукции, считает Бурмистров.