Скоро Новый год, и «Российская газета» с помощью аналитиков компании ФинЭкспертиза решила составить рейтинг продуктов питания по росту цен в декабре, чтобы выяснить, какие товары на полках магазинов дорожают к самому любимому празднику россиян, а какие, наоборот, дешевеют.
Овощи – на первое
На первом месте рейтинга оказались огурцы. По статистике за 5 лет цены именно на эти овощи растут с ноября по декабрь на 21%. На втором месте — помидоры (14,65%), затем идут яйца (6,43%) и картофель (5,16%). Завершают пятерку лидеров яблоки (2,91%).
Что касается картофеля, то этот товар относительно недорогой, потому рост цен никак не отразится на покупательском спросе, считает исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков.
Повседневные продукты также заняли свои места в рейтинге. Например, сахар занимает шестое место — 1,99%, а творог — девятое — 1,43%. Майонез замыкает первую десятку рейтинга с 1,2%.
Средний рост цен на колбасу, маринованную рыбу, вино, фруктовые соки, которые занимают достойное место на новогоднем столе, за пять лет составил менее 1%. А водка и шампанское российского производства набрали всего 0,42% и 0,25% соответственно.
Миф о водочной предновогодней инфляции
Согласно результатам исследования, отмечается торможение «водочной предновогодней инфляции» — в 3,6 раза. Дело в том, что цена на алкоголь растет в течение года, но не перед самым Новым годом. Пик роста цен на продукцию отмечается в конце января. По словам директора Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «Цифрра» Вадима Дробиза, это связано с повышением ставки акциза. Хотя с 2015 года ставка акциза практически не росла. Перед Новым годом, наоборот, на алкоголь идут скидки, и за месяц с середины декабря распродается 30% шампанских игристых вин, примерно 20% вина и водки от годовых объемов.
Апельсины все дешевеют
Исключением из рейтинга стали апельсины, цены на которые за пять лет не только не выросли, а наоборот, упали. Так, в 2016 году они сбросили цену на 10,8%.
По словам председателя правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрея Карпова, снижение цен на апельсины связано с высоким предложением. Именно предновогоднее время — это пиковый сезон, когда созревание апельсинов идет по всему миру, товара много, потому цены стабильные либо идут вниз.
Прогноз на Новый год
Генеральный директор ФинЭкспертизы Нина Козлова считает, в декабре 2017 года ситуация не должна измениться, так как нет экономических предпосылок для взрывного роста цен. Если брать статистические данные, то декабрьская инфляция превысила инфляцию в ноябре лишь в 2012 году на 0,02% и в 2015 году — на 1,47%.
