«Гипер Лента» начала продавать атлантический лосось из Вологодской области

«Гипер Лента» стала первой федеральной сетью, которая начала сотрудничество с производителем лосося из Вологды.

До 2022 года атлантический лосось поступал в Россию из-за рубежа. После введения санкций единственным поставщиком охлажденного лосося стал производитель из Мурманской области. В январе «Гипер Лента» расширила список партнеров и начала поставки непотрошеной продукции от нового производителя – «Аквапродукт», расположенного под Вологдой. Средний вес тушки – от одного до двух килограммов, в дальнейшем планируются поставки потрошеной рыбы весом 3-5 килограммов.

Компания работает по уникальной технологии – рыбу выращивают в установке замкнутого водоснабжения, что позволяет оградить ее от естественных паразитов, обитающих в море. На производстве не используют антибактериальные препараты и вредные химические вещества, это положительно влияет на качество продукции.

«Гипер Лента» стала первой федеральной сетью, которая начала сотрудничество с производителем лосося из Вологды. Благодаря увеличению количества поставщиков сеть может предложить покупателям более широкий ассортимент и выгодные цены. Продукцию можно приобрести в гипермаркетах Северо-Запада и Центрального федерального округа.