В России сертифицирован первый веганский алкоголь

Орган по сертификации «Роскачество — Веган» выдал первый сертификат алкогольную продукцию, бальзамы и уксус. Ее получило предприятие из республики Башкортостан АО «Башспирт».

Это первый производитель в регионе, подтвердивший, соответствие его продукции ГОСТ Р 71528-2024, который модифицирован на основе международного стандарта ISO 23662:2021. Стандарт устанавливает строгие критерии к процессам производства пищевых продуктов, аналогичные критериям GMP на медицинские изделия. Таким образом, исключается контаминация животными компонентами даже на молекулярном уровне.

Сертификация проведена аккредитованным органом по сертификации. По итогам производитель получил право маркировать продукцию специальным утвержденным знаком, выбранным по итогам всероссийского голосования.

В настоящее время в России сертифицировано более 100 продуктов на растительной основе.