Цены на морковь и свеклу выросли на 60% с начала года

По данным Росстата, с начала 2025 года цены на овощи заметно выросли: морковь подорожала на 62,6%, свекла – на 62,4%, картофель – на 48,5%. В начале июля морковь продолжила дорожать, прибавив еще 4,5%, тогда как стоимость свеклы и картофеля немного снизилась. Об этом сообщает издание «Известия».

В некоторых регионах, включая Удмуртию и Кемеровскую область, зафиксирован дефицит моркови. Местные власти связывают это с исчерпанием запасов урожая прошлого года. По мнению отраслевых экспертов, резкий рост цен обусловлен сразу несколькими причинами. В частности, торговые сети отдают предпочтение импортной продукции, что снижает спрос на отечественные овощи. Кроме того, фермеры уменьшили посевные площади после невыгодного прошлого сезона, когда закупочные цены едва покрывали затраты на производство.

В Минсельхозе уверены, что с началом поступления нового урожая, сбор которого уже стартовал в южных регионах, ситуация на рынке стабилизируется. Там также напомнили, что до конца июля действует нулевая пошлина на ввоз моркови в объеме до 55 тысяч тонн.

Представители отраслевых объединений предупреждают: если не наладить устойчивое сотрудничество между производителями и ритейлерами, скачки цен могут повториться. В настоящее время торговые сети не готовы менять политику закупок, несмотря на обращения со стороны аграриев.

В связи с этим в Ассоциации «Народный фермер» сообщили о проведении рабочих встреч с Минпромторгом и представителями розничных сетей для выработки решений, способных стабилизировать ценовую ситуацию на овощном рынке.