Роскачество выдало сертификаты халяль на квас и напиток «Мохито»

Такие сертификаты стали первыми в своих категориях российской продукции.

Орган по сертификации «Роскачество-Халяль» выдал сертификат соответствия на продукцию производства московского пиво-безалкогольного комбината (МПБК) «Очаково».
В рамках сертификации «Халяль» подтверждено соответствие исламским стандартам кваса «Очаковский» и безалкогольных лимонадов «Мохито». Это первые отечественные товары в своей категории, сертифицированные аккредитованным органом по сертификации халяль.

Прежде чем продукция была сертифицирована, ей пришлось пройти определённую процедуру. Она включала в себя всестороннюю проверку производственных процессов на соответствие строгим требованиям халяль. Особое внимание уделялось соблюдению норм чистоты и прозрачности на всех этапах производства, от отбора ингредиентов до упаковки готового продукта.

Сертификация позволяет на законных основаниях продавать товары под знаком «Халяль» в отечественных торговых сетях, а также на международных рынках, где на такие товары существует высокий спрос. Прежде всего, это три крупнейших страны-импортера халяльной продукции — Саудовская Аравия, ОАЭ и Египет.

Если иметь в виду, что импортировать в страны Ближнего Востока и Северной Африки будут прохладительные напитки, высока вероятность того, что проблем со сбытом не будет. В качестве примера можно привести минувшее жаркое лето в России. Аномальная жара привела к росту продаж всех безалкогольных прохладительных напитков, а также мороженого. Сбыт кваса, в частности, вырос на 19,9%, а напитков — на7,5%.

В настоящее время в ведомство подано более 40 заявок на сертификацию продукции халяль. По мере развития производства такой продукции приобретать её смогут всё новые регионы.