Круглосуточные магазины кассового самообслуживания особенно привлекательно смотрятся на фоне дефицита кадров в торговой отрасли.
Первые круглосуточные магазины «ВкусВилл» без продавцов заработали в Москве и Московской области. Открыто более 30 торговых точек, в которые покупатели могут попасть с помощью QR-кода, размещённого при входе. В самом магазине покупатель волен выбрать любой товар, размещённый на полке, а расплатиться за покупку при помощи дебетовой карты ему помогают современные кассовые аппараты.
Решение развивать новый формат родилось у руководства сети на примере Южной Кореи, где количество таких магазинов активно растёт. В дневное время суток продавцы обслуживают покупателей в режиме оффлайн, принимают товар от поставщиков и занимаются его выкладкой. А вот в ночное время торговая точка вполне может обойтись без продавцов, поскольку их присутствие в магазине не требуется.
Организация работы магазинов без присутствия его сотрудников потребовала применения современных решений. В таких магазинах используется система видеонаблюдения с искусственным интеллектом (ИИ) для обработки данных. Система оценивает действия покупателя с момента, когда он вошёл в торговый зал, до момента выхода из магазина, а также при помощи специального приложения контролирует выбор товара и автоматическую его оплату по карте.
Магазины без продавца имеют не только своих сторонников, поддерживающих торговое новшество. Немало тех, кто сомневается в целесообразности обустройства таких магазинов. По их мнению, без присутствия персонала минимизировать кражи в подобных торговых точках весьма трудно.
А кроме того, есть сомнение, что магазины без продавцов смогут успешно привлекать потребителей. Покупки в подобных торговых точках предусматривают обязательную передачу ритейлеру конфиденциальной информации. Такая открытость может найти понимание отнюдь не у каждого потенциального покупателя.