У Nestle появятся «растительные» яйца и креветки

Яйца и креветки на растительной основе можно будет приобрести в европейских магазинах под брендом Garden Gourmet. В составе таких яиц содержится соевый белок и кислоты омега-3, а искусственные креветки разработаны из водорослей, гороха и азиатского растения коньяк.

Nestle уже успешно производит молочные продукты, мясо, гамбургеры, пиццы и заменитель тунца на растительной основе. По данным компании, выручка от продажи продуктов на растительной основе выросла до $1,08 млрд в год.