Крем-мед от производителя Амурской области, который в сентябре на Восточном экономическом форуме попробовали президент России Владимир Путин и председатель КНР Си Цзиньпин, активно продается в Китае. В апреле компания планирует начать поставки в Корею, в перспективе возможен выход и на японский рынок, передает портал «РИА Новости».
После ВЭФ сладкий товар начали продвигать со слоганом «Президент сказал, что вкусно».
«Владимир Путин купил на ВЭФ крем-мед с черникой. После этого интерес к нам вырос в разы, китайские компании сами начали обращаться с вопросами о сотрудничестве. После ВЭФ четыре контракта подписали на экспорт. Мед в Китай в основном идет в Шанхай и провинцию Хэйлунцзян (граничит с Приамурьем)», — рассказала руководитель фирмы Татьяна Капустина.
В основе крем-меда классический высокосортный мед, который замешивают при определенных температурах, добавляют кедровый орех и дальневосточные ягоды: черную смородину, облепиху, клубнику, малину, чернику.
«Мы закупаем мед у пасечников Приамурья, чистим его, фильтруем, взбиваем с ягодами и пакуем. Сейчас в компании около 20 сотрудников — цех, отдел продаж и пасечники. Кроме крем-меда продаем традиционный дальневосточный — цветочный и липовый», — рассказала предприниматель.